Língua Inglesa - o Profissional na Restauração (Nível Intermédio)
DESTINATÁRIOS
Empregados e Desempregados com habilitações iguais ou superiores ao 9.º ano e residentes no Alentejo Litoral.
OBJETIVOS
- Identificar os vários tipos de gastronomia existentes no país e na região.
- Caracterizar a oferta de restauração da região, a nível do utilizador independente.
- Descrever as principais atrações gastronómicas da região, a nível do utilizador independente.
CONTEÚDOS
Funcionamento da língua inglesa:
- Regras gramaticais de sintaxe e semântica.
- Unidades significativas: parágrafos, períodos, tipos de fase, estrutura frásica.
- Adequação discursiva.
Funções da linguagem:
- Comparar e contrastar.
- Prestar e receber informações.
- Ouvir e exprimir opiniões.
- Sugerir.
- Descrever.
- Perguntar e exprimir preferências.
- Aconselhar.
- Apresentar.
- Pedir autorização.
- Criticar.
Descrição e identificação:
- Gastronomia nacional e regional.
- Oferta gastronómica da região.
- Cartas de restauranteUtensílios e equipamentos do restaurante.
A realização do curso está sujeita a um número mínimo de 15 inscrições.
